素食中的补血之王 你该吃些什么？

许多植物性食物富含铁、β-胡萝卜素和其他营养物质，非常容易被人体吸收和代谢。对人体来说，补血作用非常强。如果有些人平时不吃肉，只要搭配得当，他们就不必太担心是否会患贫血。接下来，他们将介绍一些常见的补血食物:

1。南瓜——‘神奇补血产品’”被清代名医陈修园誉为“神奇补血产品”。南瓜含有大量对人体有益的植物蛋白、胡萝卜素、维生素、氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。

值得注意的是，钴在维生素B12的组成中起着重要作用，并能促进血液中红细胞的正常运转。锌对成熟红细胞的功能有很大影响。铁是血红蛋白生产的基本微量元素。南瓜中含有的元素具有非常强大的补血功能。

2。葡萄——是历代中医推荐的补血佳品。

葡萄含有大量的钙、磷和铁，以及各种维生素和氨基酸，对老年人、哺乳期妇女、贫血症和过度疲劳有很强的疗效。

如果你有了宝宝，平时可以多吃点，多吃点葡萄，这对宝宝的健康很有好处，也可以让准妈妈脸色红润，血流通畅。有些季节可能买不到葡萄，那么你也可以选择吃葡萄干。

3。甘蔗——“补血果”:当冬天水果稀少时，人们会非常喜欢吃甘蔗，因为甘蔗中含有许多微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰等。甘蔗含铁量最高，可达每公斤9毫克，在水果中排名第一，因此甘蔗也被称为“补血水果”。然而，脾胃虚弱和感冒的人应该少吃。

4。龙岩肉——，是一种家喻户晓的补血食品。

龙岩肉是龙眼肉。龙岩肉在夏天很受欢迎。龙眼含有维生素A、B、葡萄糖和蔗糖，而龙眼肉含有大量的铁。桂圆汤、桂圆酒等食品非常适合孕妇和产妇，是很好的补血食品。

5、红枣——“补血养颜”

红枣含有大量的维生素、果糖和各种氨基酸。传统中医认为红枣具有温、养血、保护血液、促进血液循环的作用。通过对红枣的研究，发现红枣中的一些物质可以增加血液中红细胞的含量，增强骨髓的功能，使人的面容更好。

红枣和桂圆搭配不仅补血养神，还可以美容。喜欢美丽的女人平时可以吃得更多。

6。胡萝卜——“补血人参”

我们通常也叫它“胡萝卜”，日本人也叫胡萝卜人参。胡萝卜含有大量的β胡萝卜素，这对补血非常有益。在日常生活中，最好带胡萝卜去煮汤，这样平时吃的时候可以补血。

缺铁性贫血是一种在日常生活中很容易见到的贫血疾病。除了用食物或铁补充剂补充铁之外，我们还需要检查贫血的原因，如月经过多、消化性溃疡、吸收不良、怀孕等。同样重要的是，我们首先要找出贫血发生的原因，然后开出正确的药。